ROSETO VALFORTORE – Sapori della tradizione, musica dal vivo e voglia di stare insieme. A Roseto Valfortore cresce l’attesa per la Sagra della Porchetta, uno degli appuntamenti più amati dell’estate rosetana, in programma venerdì 3 luglio 2026, alle ore 21, in Largo Mercato.

Organizzata dall’Associazione Turistica Pro Loco Roseto Valfortore, la manifestazione richiamerà residenti e visitatori nel suggestivo centro storico del borgo dei Monti Dauni per una serata dedicata alle eccellenze gastronomiche e alla convivialità.

Protagonista assoluta sarà la porchetta, preparata secondo la tradizione e proposta in un contesto di festa che celebra i sapori genuini e l’identità del territorio. Un prodotto simbolo della cucina popolare che, anno dopo anno, continua a rappresentare un forte richiamo per gli appassionati della buona tavola e per quanti scelgono di trascorrere l’estate nei piccoli borghi.

Ad animare la serata saranno le note del gruppo “Indipendenti”, che accompagnerà la degustazione con un’esibizione dal vivo, trasformando Largo Mercato in un grande spazio di incontro, musica e divertimento.

La Sagra della Porchetta si conferma così un evento capace di coniugare tradizione, promozione del territorio e socialità, contribuendo a valorizzare il patrimonio culturale ed enogastronomico di Roseto Valfortore.

L’appuntamento è fissato per venerdì 3 luglio: una serata da vivere all’insegna del gusto e della condivisione, nel cuore di uno dei borghi più affascinanti dei Monti Dauni.