Un premio nazionale per la studentessa lucerina Desireè Capra

 

 

di Costantino Montuori 

 

Desireè Capra del Convitto Nazionale 'Bonghi' di Lucera ha vinto, per l'accoglienza di tipo turistico, la competizione nazionale 'Istituto Alberghiero-Enogastronomia: cucina, sala, vendita ed accoglienza turistica'. 

 

La gara si è tenuta presso l'Istituto scolastico 'Almerico Da Schio' di Vicenza. La proclamazione dei vincitori ha avuto luogo a 'Villa Tacchi' di Villalta di Gazzo nel Padovano. 

 

Oltre 50 studenti del quarto anno, provenienti da 23 sedi scolastiche di 11 regioni italiane, si sono sfidati per quattro giorni. 

 

L'iniziativa è stata assunta dal Ministero dell'Istruzione come fase di passaggio dai banchi di scuola all'inserimento lavorativo degli alunni.