Hai voglia di qualcosa di sfizioso e veloce? Questa compilation è perfetta per te! Scopri quattro ricette irresistibili con la pasta sfoglia, ideali per ogni occasione. La Torta di Melanzane, Pomodorini e Olive è un’esplosione di sapori mediterranei. Le Pizzette Farcite, con salumi e sott’olio, sono perfette per un aperitivo goloso. I Coni Sfogliati di Melanzane Filanti offrono un’ottima alternativa, leggera e saporita. E per finire, il Rotolo Salato Farcito con Spinaci, Cotto e Mozzarella, che conquisterà tutti con la sua semplicità e gusto. Preparare queste delizie è facilissimo e ti farà fare un figurone!
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TORTA DI MELANZANE POMODORINI E OLIVE
INGREDIENTI (teglia 30×24 cm)
- 1 melanzana (400 gr)
- sale
- olio extra vergine di oliva
- 250 gr mozzarella
- 100 gr pomodorini (Datterini)
- 80 gr olive nere denocciolate
- origano
- pasta sfoglia
- pane grattugiato
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PIZZETTE FARCITE
INGREDIENTI
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 200 gr passata di pomodoro
- sale
- origano
- salumi e sott’olio
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CONI SFOGLIATI DI MELANZANE FILANTI
INGREDIENTI
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 1 melanzana
- olio extravergine di oliva
- mezzo bicchiere di acqua
- sale
- 150 gr passata do pomodoro
- origano
- 150 gr scamorza
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ROTOLO SALATO FARCITO CON SPINACI COTTO E MOZZARELLA
INGREDIENTI
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 100 gr prosciutto cotto
- 100 gr mozzarella o formaggio a pasta filante
- 200 gr spinaci
- 1 tuorlo
- sale
- semi di papavero
- mandorle a fettine
