Lucera, 17 Luglio 2024

Sfizi con pasta sfoglia: 4 ricette veloci e deliziose

Hai voglia di qualcosa di sfizioso e veloce? Questa compilation è perfetta per te! Scopri quattro ricette irresistibili con la pasta sfoglia, ideali per ogni occasione. La Torta di Melanzane, Pomodorini e Olive è un’esplosione di sapori mediterranei. Le Pizzette Farcite, con salumi e sott’olio, sono perfette per un aperitivo goloso. I Coni Sfogliati di Melanzane Filanti offrono un’ottima alternativa, leggera e saporita. E per finire, il Rotolo Salato Farcito con Spinaci, Cotto e Mozzarella, che conquisterà tutti con la sua semplicità e gusto. Preparare queste delizie è facilissimo e ti farà fare un figurone!

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TORTA DI MELANZANE POMODORINI E OLIVE

INGREDIENTI (teglia 30×24 cm)

  • 1 melanzana (400 gr)
  • sale
  • olio extra vergine di oliva
  • 250 gr mozzarella
  • 100 gr pomodorini (Datterini)
  • 80 gr olive nere denocciolate
  • origano
  • pasta sfoglia
  • pane grattugiato

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PIZZETTE FARCITE

INGREDIENTI

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • 200 gr passata di pomodoro
  • sale
  • origano
  • salumi e sott’olio

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CONI SFOGLIATI DI MELANZANE FILANTI

INGREDIENTI

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • 1 melanzana
  • olio extravergine di oliva
  • mezzo bicchiere di acqua
  • sale
  • 150 gr passata do pomodoro
  • origano
  • 150 gr scamorza

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ROTOLO SALATO FARCITO CON SPINACI COTTO E MOZZARELLA

INGREDIENTI

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 100 gr prosciutto cotto
  • 100 gr mozzarella o formaggio a pasta filante
  • 200 gr spinaci
  • 1 tuorlo
  • sale
  • semi di papavero
  • mandorle a fettine
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