La lucerina Mary Di Gioia esordisce per Mondadori con un libro 'gluten free'

 

 

di Costantino Montuori 

 

È di Lucera l'influencer diventata popolare col suo blog 'MaryZeroGlutine...100%Bontà', presente sulla piattaforma web 'Giallo Zafferano', che vanta oltre 300mila 'follower'. 

 

Si chiama Mary Di Gioia. Un'esperta di ricette tutte 'gluten free'. Ha pubblicato la sua prima fatica letteraria dal titolo 'In cucina senza glutine'. Il volume, edito da Mondadori, è disponibile nelle librerie, edicole e su Amazon. 

 

All'interno del libro sono indicati dieci menu completi: dall'antipasto al dolce, per ogni occasione, che si tratti del pranzo natalizio o di una gita fuori porta. 

 

Non mancano ricette base, consigli pratici e curiosità per ogni genere di palato. 

 

Diverse le presentazioni con tanto di firma-copie in giro per l'Italia. Una delle ultime si è registrata a Milano con non poca partecipazione di pubblico. 

 

Un evento del genere, lo auspichiamo, dovrebbe trovare spazio anche a Lucera. Sarebbe un riconoscimento ad una lucerina il cui lavoro dà lustro alla città natale.